Какие знаменитые блюда Южной Африки?

Известные блюда Южной Африки включают:

1. Боботи: национальное блюдо Южной Африки, боботи, представляет собой блюдо, приготовленное из мясного фарша, специй и панировочных сухарей. Он имеет корочку, обжаренную на смеси молока и яиц.

2. Билтонг: Билтонг — традиционное сушеное мясо Южной Африки. Обычно его готовят из мяса говядины, овец или различных диких животных. После того как его приправляют специями и высушивают, его нарезают ломтиками и употребляют в качестве закуски.

3. Буреворс: Береворс — традиционная колбаса Южной Африки. Обычно его готовят из говядины, овцы и свинины и приправляют специями. Она известна как большая колбаса-барбекю и часто подается с хлебом.

4. Банни-чау. Банни-чау — южноафриканское блюдо с индийским влиянием. Его подают, выдолбив хлеб и добавив соус из курицы, мясного фарша или овощей. Обычно это одна из уличных продуктов.

5. Пудинг Мальва. Пудинг Мальва — один из знаменитых десертов Южной Африки. Это мягкий десерт в форме торта, приготовленный из яиц, муки, сахара и молока, подаваемый с острым соусом.

6. Пап: Пап — основной южноафриканский гарнир. Это пюре из кукурузной муки обычно подают к мясным блюдам. Он может иметь водянистую или твердую консистенцию.

7. Коэксистерс. Коэксистерс — одна из сладких закусок Южной Африки. Нарезанное полосками тесто обжаривают и подслащивают сиропом. Содержит корицу и кокос. Эти блюда отражают богатое культурное наследие и разнообразие Южной Африки.