Какова культура завтрака на Тайване?

Тайваньская культура завтрака довольно богата и разнообразна. Завтрак, который обычно легкий и полезный, является для тайваньцев самым важным приемом пищи за день. Неотъемлемой частью тайваньского завтрака является лаваш или хлеб под названием «дан бин». Дан бин обычно готовят с добавлением таких ингредиентов, как зелень, яйца, ветчина, сыр или колбаса. Предпочтителен также более крупный и хрустящий тип лаваша, называемый «шао бин». Кроме того, другие продукты, часто употребляемые на тайваньском завтраке, включают «соевое молоко» и жареные полоски теста, называемые «ю тяо». Хотя соевое молоко предпочитают в качестве полезного напитка, ю тяо часто употребляют с соевым молоком. Вареные яйца под названием «лу дань», рисовые кусочки под названием «фан туан» и приготовленные на пару кусочки теста под названием «баоцзы» также входят в число часто употребляемых продуктов на тайваньском завтраке. Тайваньский завтрак часто можно найти в уличных киосках или залах для завтраков. Тайваньцы обычно завтракают рано утром и проводят время со своими семьями за этой трапезой. Тайваньцы также предпочитают места, называемые «магазинами для завтрака», которые предлагают готовые упакованные продукты для завтрака, чтобы студенты и сотрудники могли быстро позавтракать. Тайваньская культура завтрака известна своим разнообразием и вкусом и является важным социальным опытом для тайваньцев. Эта культура завтрака, сочетающая в себе традиционные и современные вкусы, является частью богатого и уникального кулинарного наследия Тайваня.