Какова культура завтрака в Тунисе?

Культура завтрака в Тунисе довольно богата и, как правило, полна здоровой и сытной еды. Тунисцы придают большое значение завтраку, чтобы начать день полным энергии. Типичный завтрак в Тунисе состоит из различных ингредиентов, таких как хлеб, оливки, оливковое масло, сыр фета, мед, джем, яйца и иногда бекон. Кроме того, хотя в разных регионах оно различается, «мальсука», разновидность выпечки, выпеченной в форме зонтика, в некоторых регионах также часто едят на завтрак. Есть еще блюдо под названием «брик», которое является обязательной частью тунисского завтрака. Брик — это разновидность выпечки, которую готовят путем начинки тонкого теста картофелем, тунцом, каперсами и специями и его обжаривания. Брик обычно подают на завтрак горячим. Кроме того, в качестве горячих напитков на завтрак предпочтительнее чай, кофе или горячий шоколад. Кроме того, в некоторых регионах традиционно употребляют кисломолочные напитки под названием «лбен». Свежие овощи и фрукты также занимают важное место в тунисском завтраке. Помимо таких овощей, как оливки, помидоры, огурцы и зеленый перец, на столе также встречаются такие фрукты, как апельсины, виноград и инжир. Тунисский завтрак считается важным общественным мероприятием среди семей, и обычно все члены семьи собираются вместе. Поэтому завтраки обычно проходят в спокойной и приятной обстановке. Тунисская культура завтрака – это культура, в которой предпочтение отдается здоровой и вкусной пище. Он также занимает важное место как деятельность, укрепляющая семейные связи и поддерживающая социальные отношения.