Какие знаменитые блюда Малайзии?

Известные малазийские блюда включают:

1. Наси Лемак: традиционное малазийское блюдо на завтрак, подаваемое с рисом, приготовленным в кокосовом молоке, листьями лайма, кокосом, жареной рыбой или курицей, острым соусом и нарезанным огурцом.

2. Сатай: вид блюда на гриле, в котором маринованное мясо (обычно говядина или курица) нанизывается на бамбуковые шампуры и готовится на гриле. Обычно его подают с арахисовым соусом.

3. Лакса: Суп, приготовленный из рисовой лапши, рыбы или курицы, тамариндового бульона, кокосового молока, специй и овощей. Его можно найти по разным рецептам в разных регионах.

4. Роти Канай: тонкие хрустящие лепешки с начинкой из яиц. Обычно его подают с соусом кари или сладким кофе.

5. Чар Квей Теоу: блюдо из обжаренной лапши с тонкой рисовой лапшой, морепродуктами, яйцом, соевым соусом и специями.

6. Ренданг: мясное блюдо, приготовленное из листьев лайма, кокосового молока, специй и мяса, приготовленного на медленном огне. Обычно используется говядина, имеющая интенсивный вкус.

7. Курица с рисом по-хайнаньски: блюдо подается с отварной курицей, рисом, соевым соусом и острым соусом. Обычно его подают с луком и имбирным куриным бульоном.

8. Ми Горенг: блюдо, приготовленное с соевым соусом и специями вместе с жареной лапшой, овощами, морепродуктами или курицей.

9. Цендол: десерт подается с кокосовым молоком, желе из зеленой чечевицы, сахарным сиропом и льдом. Обычно его подают с манго или дурианом.

10. Апам Балик: сладкий блинчик, уличная еда, подаваемая с арахисовым маслом или мармеладом.