Какие знаменитые блюда Узбекистана?

К известным блюдам Узбекистана относятся следующие:

1. Плов (Плов): Самое известное блюдо Узбекистана, плов – блюдо, приготовленное из мяса, моркови, лука и риса. Обычно его подают по особым случаям или по приглашениям.

2. Равиоли. Манты, один из незаменимых ингредиентов узбекской кухни, представляют собой выпечку с мясной или овощной начинкой. Обычно его подают с йогуртом и чесночным соусом.

3. Самса. Самса – это пирожное треугольной формы с мясной, картофельной или капустной начинкой. Его запекают в духовке и обычно едят на завтрак или в качестве закуски.

4. Лагман. Лагман — это суп или блюдо из лапши, приготовленное из различных овощей, мяса или курицы. Его обогащают специями и обычно подают горячим.

5. Чибурек: Чибурек — это выпечка с начинкой из мяса или картофеля. Его готовят путем жарки и обычно едят на обед или ужин.

6. Манты: Манты — это разновидность выпечки с мясной или овощной начинкой, также распространенная в Узбекистане. Обычно его подают с йогуртом и чесночным соусом.

7. Шашлык: Шашлык — это блюдо, в котором маринованное мясо нанизывается на шампур и готовится на гриле. Обычно используется говядина или баранина и подается с рисом или хлебом. Эти блюда являются традиционными и популярными вкусами Узбекистана. Каждый из них предлагает разные вкусы и ароматы и отражает богатство узбекской кухни.